杏运体育有限公司是属于强强联手打造，公司总部位于中国成都，杏运体育是一家集餐饮管理、酒店管理、餐饮推广于一身的综合性公司，旗下品牌就是由公司倾力打造的一家经营地道川派干锅菜系的连锁餐饮品牌；公司现有员工3000余人，有高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人以及数十名专业的营销推广精英，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。

2015年，杏运体育有限公司先后开设重庆万达店、陕西西安店、安徽合肥店、湖南长沙店、广东茂名店、甘肃嘉峪关店、杭州余杭店、内蒙古乌海店、西藏那曲店、深圳滨河时代店、昆明店、仁寿店、都江堰店、神木店、西昌店、资阳店、湖北荆门店、西藏山南店、旺苍店、西藏拉萨店、南充店、上海店等100余家连锁店，家家生意火爆。

互联网＋时代，杏运体育有限公司积极向数字化餐饮企业迈进，注重用户体验。尝试用互联网思维做餐饮，为公司搭建新媒体矩阵，公司花费巨资建立的全国领先级的会员营销系统、先进的线上管理系统、财务系统，收银系统等都将助力于销魂掌的发展；